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| Liebe Leser_innen, |
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Veganmania Donauinsel, das bedeutet veganes Food-Festival mitten im Grünen – und bei sommerlichen Temperaturen wartet sogar gleich die Donau nebenan für eine erfrischende Abkühlung zwischendurch! Wir starten am Samstag, den 24. August um 12 Uhr auf der Leuchtturmwiese bei der U1-Station Donauinsel. Noch sind wir auf der Suche nach aufgeschlossenen Menschen, die unser Fundraising-Team auf der Veganmania und anderen Veranstaltungen unterstützen möchten.
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Herzliche Grüße
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Mag. Felix Hnat
Obmann
Vegane Gesellschaft Österreich |
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| Fundraiser_innen gesucht |
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Sich für die gute Sache einsetzen und dabei Geld verdienen? Für unsere Events
suchen wir offene, kommunikative Menschen, die die Vegane Gesellschaft nach außen vertreten und neue Unterstützer_innen gewinnen. |
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| Earth Overshoot Day |
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Am 29. Juli war der sogenannte „Earth Overshoot Day“
. Er gibt jenen Tag im Jahr an, ab dem der Ressourcenverbrauch die Kapazität der Erde übersteigt. Jahr für Jahr tritt dieser alarmierende Tag früher ein. |
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| Die vegane Ernährungspyramide |
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| Die offizielle Ernährungspyramide des österreichischen Gesundheitsministeriums ist für vegane Menschen leider unbrauchbar, da viele tierische Produkte enthalten sind. Um auf die besonderen Bedürfnisse von Veganer_innen einzugehen und eine gesunde, rein pflanzliche Alternative anzubieten, haben wir eine vegane Pyramide
entwickelt. |
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| Rezept: New York Cheesecake |
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| Dieser fantastische Cheesecake
aus dem Buch „Vegan with Love“ von Lea Green wird mit einer Mischung aus Natur- und Seidentofu hergestellt. Der Boden besteht aus Haferkeksen und Zwieback, während eine Himbeerglasur für einen tollen farblichen Kontrast sorgt. |
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