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| Liebe Leser_innen, |
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das neue Jahr beginnt für viele mit guten Vorsätzen. Zu den beliebtesten Vorhaben zählen eine gesündere Ernährung, weniger Fleisch essen und mehr Sport treiben. Wie einfach der Umstieg auf vegane Ernährung gelingen kann, erklären die Ernährungsexpertinnen von mitbauchgefühl in ihrem Webinar. Für die sportliche Motivation empfehlen wir eine Anmeldung für den Tierschutzlauf!
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Herzlich
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Mag. Felix Hnat
Obmann
Vegane Gesellschaft Österreich |
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| Webinar: In 10 Schritten vegan |
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Unser erstes Webinar 2021 beschäftigt sich mit der Frage, wie der ideale Einstieg in die vegane Ernährung spielend leicht gelingt. Die beiden Diätologinnen Verena Lang und Cora Sommer von mitbauchgefühl zeigen in ihrem Online-Vortrag am 14. Jänner ab 18 Uhr in 10 Schritten, wie man bestmöglich auf die pflanzliche Ernährung umsteigen kann, ohne auf etwas verzichten zu müssen. Sie versorgen mit allen wichtigen Infos und vielen Tipps, wie Sie Ihre gewohnten Speisen veganisieren können. Sie leben bereits vegan? Dann laden Sie interessierte Freund_innen oder Familienmitglieder zum Webinar ein! |
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| How not to pan(dem)ic
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Wir befinden uns derzeit im 3. harten Corona-Lockdown und wie es die nächsten Wochen und Monate weitergehen wird, ist noch ungewiss. Der Lebenswissenschaftler und Geophysiker Dr. Kurt Schmidinger sieht die Ursache von Covid-19 und vieler weiterer Erkrankungen wie HIV, Vogelgrippe, Schweinegrippe und Ebola im menschlichen Konsum von Fleisch und anderen Tierprodukten. Um zukünftige Pandemien zu verhindern, ist eine Abkehr von der industriellen Nutztierhaltung dringend notwendig.
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| Tierschutzlauf: jetzt anmelden! |
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Nachdem der letzte Tierschutzlauf leider coronabedingt entfallen musste, haben wir den Termin für 2021 bereits fixiert: Am 3. Oktober laden wir alle laufbegeisterten Tierfreund_innen herzlich zum 10. Tierschutzlauf auf die Prater Hauptallee ein. Die Anmeldung ist ab sofort offen – bis 1. März gibt es besonders günstige Early-Bird-Tickets!
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| Rezept: Spaghetti Volognese |
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Zu den Lieblingsrezepten von mitbauchgefühl zählt Spaghetti Volognese. Die vegane Variante des allseits beliebten Klassikers Spaghetti Bolognese wird mit Sojagranulat zubereitet und steht nach nur kurzer Zubereitungszeit essfertig auf dem Tisch!
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Interview mit mitbauchgefühl
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| Wer steckt hinter mitbauchgefühl? Die sympathischen Diätologinnen erzählen über ihr Angebot und ihre Einstellungen rund um die vegane Ernährung.
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